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七福醸造 やさしい味の野菜白だし 360ml
七福醸造「やさしい味の野菜白だし」は、野菜だしと有機白しょうゆを合わせた液体調味料です。動物性原料を使わないとの説明で、野菜中心のだしを使いたい人や、料理の色を保ちたい人に向いています。
概要
- 野菜を煮出しただしと有機白しょうゆを使用。
- 掲載説明では動物性原料を使わないとしている。
- 白だしの透明感により、料理の色味を保ちやすいとの説明。
- 商品紹介では、だしに使う6種の野菜はすべて国産としている。
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長所と短所
長所
- 野菜を中心にしただしで、動物性原料を避けたい食事に取り入れやすい。
- 白しょうゆを使った白だしなので、素材の色を活かしたい料理に合わせやすい。
- 玉ねぎ、にんじん、乾しいたけ、セロリ、にんにく、ごぼうなど原材料が記載されている。
技術仕様
仕様6件| 内容量 | 内容量:360ml |
|---|---|
| 商品サイズ | 商品サイズ(高さx奥行x幅):20cm×5cm×5cm |
| 梱包サイズ・重量 | 20.8 x 6.2 x 6.2 cm; 620 g |
| 原材料・成分 | 合わせだし(国内製造)、玉ねぎ、にんじん、乾しいたけ、セロリ、にんにく、ごぼう、有機しろしょうゆ、食塩、砂糖(てん菜糖)、野菜ブイヨン、焼酎、酵母エキス、みりん、昆布エキス |
|---|
| メーカー | 七福醸造 |
|---|---|
| 原産国名 | 日本 |
購入前に知っておきたいこと
- 原材料表示には小麦・大豆を含むとの記載があるため、該当するアレルギーがある場合は表示を確認してください。
どんな方におすすめ?
Amazonのカスタマーレビュー
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評価は中間的な範囲に分かれていますが、件数が少なく、個別の感想や評価理由は確認できません。味の好みや使い勝手について結論づけるには材料が限られます。動物性原料を避けたい人には製品説明上の特徴が選択材料になりますが、風味は実際の料理や好みに合うかを考慮してください。
よくある質問
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